Гриль-бургерная «Прожарка»

Гриль-бургерная «Прожарка»

Кухня:    street-food, бургеры

Услуги:   take away (с собой)

Средний счёт: от 350 руб.

Гриль-бургерная "Прожарка"Забудьте всё, что вы знали о бургерах прежде! «Прожарка» перевернет ваше представление о них.

В меню "Прожарки" 8 бургеров на самый разнообразный вкус: классические, фирменные и вегетарианский.
 
О главном: котлеты готовятся в испанской закрытой печи-гриль josper, которая топится древесным углём, с добавлением щепок яблони и груши. Для фарша мы используем  мраморную говядину бычков породы Black Angus зернового откорма. Булка специально разработана Нвером Варданяном (шеф-повар пиццерии «Паццо и домашнего кафе «БабаУля»), в которой идеально сочетаются английский характер хлеба бриош и индийской лепёшки тандури.

Над проектом работали профессиональные художники по интерьеру Григорий Галкин и Алена Сычева. Вдохновленные старинным потолком помещения, сохранившемся в первозданном виде,  и современной философией кухни - они создали выразительный образ интерьера, способный вознести стрит-фуд на совершенно иной уровень.

Ждем всех в гости!

P.S. Не забудьте прийти голодными)

Контакты
ул. Революции, 1/9, Серпухов
+7 926 109‑32-11
с 12:00 до 21:00
Места нашего города
Выберите то место, которое вы хотели бы посетить
Путешествуйте
с нами!
Многие бывают рядом с Серпуховым или проезжают мимо транзитом, не замечая самого интересного.
А ведь чтобы уловить историческую суть этого места и получить новые впечатления, достаточно отступить от привычных маршрутов.
г.о. Серпухов, ул. Горького, д. 5-б
+7 (4967) 39-69-85